香肠炒缸豆
| 今天小区大爷又送来了一些豆角，真是热心的大爷呀。咱继续做吧，这么嫩的豆角，不能错过。正好前两天去超市买的香肠还剩下一些，一起炒了，味道很好的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g，香肠150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，酱油适量，辣椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒洗净切丝 |
 | 2.香肠切条 |
 | 3.蒜切片备用 |
 | 4.豆角洗净切段 |
 | 5.油热后放蒜煸香 |
 | 6.放香肠炒的稍微干一些 |
 | 7.放辣椒丝 |
 | 8.放豆角煸炒 |
 | 9.放了一点酱油 |
 | 10.放了些水，稍微炒一下 |
 | 11.好了，出锅 |
【香肠炒缸豆做法小贴士】
| 豆角虽嫩，还是要放些水的，要不容易炒的太干，而且粘锅 |
