香肠炒腐竹
| 香肠和腐竹一起做菜很好吃，加入适量的豆角和胡萝卜，色香味具全?！ |
【食材与调料】
【主料】腐竹50g |
| 【辅料】油适量，盐少许，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.香肠取一段，切片。 |
 | 2.腐竹取几根，掰断。加水泡半小时。 |
 | 3.胡萝卜洗净切好。 |
 | 4.锅里倒入适量油烧热后倒入香肠。 |
 | 5.香肠炒几下后，加入泡好的腐竹，翻炒均匀。 |
 | 6.腐竹难泡透，要加入适量水煮透，在加盐调味，加入胡萝卜一起煮熟。 |
 | 7.腐竹煮好后加入豆角，烫熟。 |
 | 8.一份美味可口的菜就煮好了！ |
【香肠炒腐竹做法小贴士】
| 小贴士腐竹要泡一会儿才好煮！ |
