香菜豆腐卷
| 很爱吃街上卖的香菜豆腐卷,但是看到一锅油炸很多的东西,望而生畏，从油的质量,到油在高温下炸很多的东西实在是不敢吃了,于是回家自己在家做了一下,比街上卖的还好吃这样吃的很放心哟 |
【食材与调料】
| 【主料】香菜50g，豆腐皮50g |
| 【辅料】椒盐面适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好香菜豆腐皮洗净 |
 | 2.将豆腐皮切成正方型 |
 | 3.香菜切成与豆腐皮一样的长度 |
 | 4.香菜放在豆腐皮上卷成卷 |
 | 5.卷好豆腐卷二边切齐穿上牙签 |
 | 6.坐上油锅 |
 | 7.油热后放入穿好的豆腐卷炸至金黄色即可 |
 | 8.炸好后撒上椒盐面即可食用, |
 | 9.上盘的时候可以将邪签取掉 |
【香菜豆腐卷做法小贴士】
| 炸的时候油温不要太高,油也不要太多,不然就太油腻了, |
