香爆虾
吃多了白灼虾,来一次香喷喷的炒虾,味道很好哦,今天的虾还是活泼乱跳的,看到活生生的都不舍得煮它了 |
【食材与调料】
【主料】虾400g |
【辅料】洋葱适量,甜椒半个,姜适量,蒜头适量,油适量,盐适量,生抽适量,豪油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.所有材料洗净切好备用 | |
2.锅热下油爆香姜和蒜头 | |
3.先下甜椒炒香,宝爸喜欢吃甜椒炒的熟一点的所以先放甜椒炒 | |
4.再下洋葱炒出香味 | |
5.接着放入虾炒均, | |
6.炒至虾变红,调入盐和生抽翻炒 | |
7.最后下豪油炒一会,再放点葱花,炒均装盘即可 |
【香爆虾做法小贴士】