鲜鱿炒豆角
| 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼350g，豆角300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图 |
 | 2.鱿鱼切丝，锅中放水，烧开放入焯2分钟 |
 | 3.捞出，沥干水分 |
 | 4.豆角摘段，清洗干净，放开水锅中焯至八成熟 |
 | 5.捞出，冲冷水 |
 | 6.锅中入油，油热把鱿鱼丝倒入煸炒至干身，把海鲜酱加入炒匀 |
 | 7.盛出盘里备用 |
 | 8.再热锅放油，把椒丝放入稍煸一会儿再把豆角倒入煸炒2分钟，加入盐炒匀 |
 | 9.把鱿鱼入放入，继续翻炒一会儿 |
 | 10.出锅 |
【鲜鱿炒豆角做法小贴士】
| 小贴士海鲜酱有咸味，加盐的时候要注意少放。 |
