咸香煎饼
| 这几天，家里人都相继感冒了，都没有胃口吃饭，吃什么都是淡淡的，没有滋味。于是做了这个咸香煎饼，再煮了一个汤，搭配凑合着吃了一顿中午餐，感觉很是美味。这饼淡淡的咸香味，很有嚼劲，越吃越想吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入五香粉、食盐、水一起搅拌均匀后揉成光滑的面团，松驰20分钟 |
 | 2.分成若干份 |
 | 3.取其中一份搓成长长的圆条 |
 | 4.从一端开始卷起，成一个蜗牛状 |
 | 5.用手掌压扁 |
 | 6.电饼铛预热，上下层各摸一层油，放入饼胚，合上盖子 |
 | 7.两面煎至焦黄即可 |
【咸香煎饼做法小贴士】
| 煎的时候可以加入少量清水，更容易煎熟哦。 |
