咸香黄豆花生仁

01-04 投稿:席丽萍
凉拌黄豆花生仁,是一道很家常的小菜,是喝粥时的好伴侣,清脆爽口,做法也超级的简单。喜欢的朋友可以试着做一做哦。

【食材与调料】
【主料】黄豆100g,花生仁100g
【辅料】花椒适量,大料少许,盐适量

【制作步骤】
咸香黄豆花生仁 1.泡发好的黄豆。
咸香黄豆花生仁 2.泡好的花生仁。
咸香黄豆花生仁 3.锅中加适量的清水,加少许大料,花椒放入黄豆。
咸香黄豆花生仁 4.大火烧开改中火煮15分钟。
咸香黄豆花生仁 5.加入花生仁加盐。
咸香黄豆花生仁 6.大火煮10分钟。
咸香黄豆花生仁 7.放凉。
咸香黄豆花生仁 8.盛出后放入冰箱中冷藏后再吃口感很好。

【咸香黄豆花生仁做法小贴士】
黄豆一定要煮熟吃,否则容易中毒。

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