鲜虾蒸鸡蛋
我给宝宝准备的是土鸡蛋,蛋黄很黄,营养丰富!简单易做的蒸鸡蛋糕,不会有蜂窝状的小孔,调料也很简单,刚刚学做饭的麻麻门不用着急,看了肯定会的?! |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋1个,高汤少许 |
【辅料】儿童酱油少许,香油少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.把鸡蛋打匀 | |
2.放入两个虾 | |
3.倒入1:2的高汤,鸡蛋1,倒入两倍的高汤!在搅拌均匀 | |
4.倒少许盐,和一勺儿童酱油,搅拌均匀 | |
5.先把水烧开,再放入鸡蛋,转小火蒸10分钟! | |
6.大家看看吧,没有蜂窝状,很嫩吧!倒少许酱油和香油就好咯 |
【鲜虾蒸鸡蛋做法小贴士】