鲜虾云吞米粉汤
| 因为中秋的时候去婆婆家带回了好多东西，冰箱里面都放不下了，不得不开始清理冰箱。这个鲜虾云吞还是一个月前我包好冷冻起来的，正好吃掉腾出空位来，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】馄饨300g，米粉100g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇泡发洗净 |
 | 2.米粉冲洗一下 |
 | 3.鲜虾云吞 |
 | 4.锅中烧水，水沸腾后放入云吞 |
 | 5.放入香菇 |
 | 6.沸腾后将浮沫撇去 |
 | 7.煮至云吞浮起，放入米粉 |
 | 8.米粉煮软后，放入盐 |
 | 9.加入少量生抽 |
 | 10.加入一点香油就可以吃啦 |
【鲜虾云吞米粉汤做法小贴士】
| 米粉煮的时间不要太长，煮久了过软口感不好。 |
