鲜虾胡萝卜
| 虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾100g，胡萝卜100g |
| 【辅料】鸡精适量，盐适量，油适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。虾，胡萝卜,香菜 |
 | 2.锅内加少许油烧热。 |
 | 3.放姜炝锅，下大虾翻炒至变色，加料酒，酱油，糖炒至虾入味。 |
 | 4.放胡萝卜下锅，和虾一起翻，下适量盐，鸡精，炒后入味，熟即可. |
 | 5.新鲜美味的鲜虾胡萝卜出炉咯. |
【鲜虾胡萝卜做法小贴士】
| 炒虾不可炒太久，要不肉就老了哦。。。 |
