咸瘦肉丝瓜豆腐汤
豆腐:清热泻火、益气、解毒丝瓜:解毒、凉血、清热化痰 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜165g,豆腐350g,咸瘦肉60g |
【辅料】油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切) |
![]() | 2.将丝瓜去皮清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 4.将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。 |
![]() | 6.接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。 |
![]() | 7.然后,加入一些清水煮开。 |
![]() | 8.最后,加适量的味精。 |
![]() | 9.翻匀,即可。 |
【咸瘦肉丝瓜豆腐汤做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |