咸肉萝卜汤
过年带来的咸肉就剩最后一块了,还是决定把它烧汤喝,试过几种方法,觉得还是烧汤的最好吃。 |
【食材与调料】
【主料】咸肉100g,萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,糖适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.咸肉浸泡洗净。 | |
2.切片。 | |
3.萝卜洗净去皮。 | |
4.擦成丝。 | |
5.不放油煸炒肥肉。 | |
6.下入瘦肉。 | |
7.适量水煮30分钟。 | |
8.放入萝卜。 | |
9.适量盐调味。 | |
10.适量小葱。 |
【咸肉萝卜汤做法小贴士】
小贴士上桌前撒胡椒粉。 |
过年带来的咸肉就剩最后一块了,还是决定把它烧汤喝,试过几种方法,觉得还是烧汤的最好吃。 |
【主料】咸肉100g,萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,糖适量,胡椒粉适量 |
1.咸肉浸泡洗净。 | |
2.切片。 | |
3.萝卜洗净去皮。 | |
4.擦成丝。 | |
5.不放油煸炒肥肉。 | |
6.下入瘦肉。 | |
7.适量水煮30分钟。 | |
8.放入萝卜。 | |
9.适量盐调味。 | |
10.适量小葱。 |
小贴士上桌前撒胡椒粉。 |