鲜肉茴香水饺
| 很多人吃不惯茴香那股味，至多是用少量的调味，其实新鲜的茴香很好吃，凉拌或者做馅味道极佳，而且新鲜的茴香不好买，要赶巧碰上才行呢 。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜肉300g，茴香250g，青椒1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，饺子调料适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜肉剁碎，肥肉留着炸出油来用。 |
 | 2.茴香和青椒洗干净 |
 | 3.茴香切碎。 |
 | 4.青椒切碎 |
 | 5.茴香、青椒和肉馅放一起，加入葱花 |
 | 6.加入辅料，拌匀。 |
 | 7.和面没拍图，这是擀好的饺子皮，包饺子。 |
 | 8.包好饺子，下锅煮熟 |
 | 9.装入盘子里就好了。 |
【鲜肉茴香水饺做法小贴士】
| 肉最好自己剁，更好吃，饺子馅里不要放过多调料。 |
