鲜奶椰蓉冻
煮的时候一定要小火一直搅拌至浓稠 |
【食材与调料】
【主料】玉米淀粉50g,糖50g,牛奶300ml |
【辅料】椰蓉适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.糖,和玉米淀粉混合均匀 | |
3.倒入牛奶 | |
4.搅拌均匀,最好用糖粉,我用的是砂糖,所以一直搅拌到糖化开 | |
5.过滤到不粘锅内 | |
6.小火,一直搅拌,会越来越浓稠,像这样子,就行了 | |
7.倒入事先抹好油的盘子里,放冰箱冷藏两个小时以上 | |
8.取出,切块,放在椰蓉上滚一圈,沾满椰蓉 | |
9.冰冰凉凉的好好吃。 |
【鲜奶椰蓉冻做法小贴士】
小贴士无 |
煮的时候一定要小火一直搅拌至浓稠 |
【主料】玉米淀粉50g,糖50g,牛奶300ml |
【辅料】椰蓉适量 |
1.准备好食材 | |
2.糖,和玉米淀粉混合均匀 | |
3.倒入牛奶 | |
4.搅拌均匀,最好用糖粉,我用的是砂糖,所以一直搅拌到糖化开 | |
5.过滤到不粘锅内 | |
6.小火,一直搅拌,会越来越浓稠,像这样子,就行了 | |
7.倒入事先抹好油的盘子里,放冰箱冷藏两个小时以上 | |
8.取出,切块,放在椰蓉上滚一圈,沾满椰蓉 | |
9.冰冰凉凉的好好吃。 |
小贴士无 |