鲜菇蒸土鸡
| 这个菜很多年前佳鑫爸做过一次，他说以前他在部队的时候经常吃这个，味道确实不错，昨天我们又做了，因为准备做小鸡炖蘑菇，所以材料都有，我里面加了很多蘑菇，味道可鲜了，本来是不需要水的，泡发香菇的水我没舍得倒，就都放进去了，所以汤水多了点，不过味道真是非常鲜呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉500g，蘑菇500g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.鸡肉加入盐，胡椒粉，八角，葱，姜码味 |
 | 3.接着将码味好的鸡肉放入锅中 |
 | 4.放入切好的各种蘑菇 |
 | 5.放入机器中，设定蒸，2小时 |
 | 6.最后放少许盐调味，再撒上葱花即可 |
【鲜菇蒸土鸡做法小贴士】
| 蘑菇可以按照自己的喜好来放，这个菜不用放水，蒸出来味道很鲜的 |
