咸菜丝炒笨鸡蛋
上周回老家,带回了一些笨鸡蛋,最近便经常用它来做菜了。今天将咸菜与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的咸菜丝炒笨鸡蛋,鲜香可口,很下饭哦! |
【食材与调料】
【主料】咸菜50g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,蒜片适量 |
【制作步骤】
1.咸菜擦丝 | |
2.洗一下,控水 | |
3.磕入鸡蛋 | |
4.拌匀 | |
5.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
6.倒入咸菜鸡蛋液 | |
7.翻炒至熟即可 | |
8.出锅 |
【咸菜丝炒笨鸡蛋做法小贴士】
小贴士咸菜很咸的,炒之前要洗一下。 |
上周回老家,带回了一些笨鸡蛋,最近便经常用它来做菜了。今天将咸菜与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的咸菜丝炒笨鸡蛋,鲜香可口,很下饭哦! |
【主料】咸菜50g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,蒜片适量 |
1.咸菜擦丝 | |
2.洗一下,控水 | |
3.磕入鸡蛋 | |
4.拌匀 | |
5.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
6.倒入咸菜鸡蛋液 | |
7.翻炒至熟即可 | |
8.出锅 |
小贴士咸菜很咸的,炒之前要洗一下。 |