咸菜炖豆腐

03-30 投稿:心莲儿
豆制品里我比较喜欢新鲜嫩滑的嫩豆腐,口感好,味道赞,今天的这款咸菜炖豆腐,加入少许腌制的雪里红碎,非常的提味好吃。

【食材与调料】

【主料】嫩豆腐200g,咸菜30g
【辅料】油适量,盐少许,水适量

【制作步骤】
咸菜炖豆腐 1.嫩豆腐切块。
咸菜炖豆腐 2.咸菜。
咸菜炖豆腐 3.锅内加油烧热,加一点水。
咸菜炖豆腐 4.下嫩豆腐。
咸菜炖豆腐 5.大火炖煮。
咸菜炖豆腐 6.下咸菜。
咸菜炖豆腐 7.大火炖煮收干汤汁即可。

【咸菜炖豆腐做法小贴士】
小贴士大火炖煮,咸菜具有咸味,此道菜肴酌情加盐调味。

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