虾仔烧黄瓜
| 昨天在菜场看到有卖干虾仔的,我最喜欢吃虾了,各种各样的都爱!~忍不住就买了一些,要48一斤呢~~今天就忍不住尝试了一下,上菜喽~黄瓜要买比较大的,烧起来才比较好吃~ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜，虾干 |
| 【辅料】油，蒜头3个，姜2片，盐，生抽，葱花 |
【制作步骤】
| 1.黄瓜去皮,切月牙形大块备用. | 2.锅内烧少量油,油热后放小蒜头3个,葱花适量,姜2片炒香. | 3.放入黄瓜翻炒几下,放少许盐,生抽适量. | 4.放入虾干,略炒,加少许水,盖上锅盖闷1-2分钟撒葱花即可出锅. |
【虾仔烧黄瓜做法小贴士】
