夏日清爽凉拌面
| 酸酸甜甜咸咸夏日最舒爽的感受！炎炎夏日最开胃！ |
【食材与调料】
【主料】面条适量 |
| 【辅料】鸡蛋两个，醋适量，酱油适量，糖适量，葱花适量，淀粉适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
| 1.鸡蛋打散家淀粉水适量，分两次倒到平底锅摊熟，熟后对折再对折后切细条。 | 2.面条煮好后，过冷河，拌上芝麻油，以防粘在一起，面条放鸡蛋丝上摆好造型。 | 3.锅内放水，加醋，糖，酱油，淀粉水，葱花，煮沸后倒入面条中。 |
 | 4.拌好面条就可以吃了！ |
【夏日清爽凉拌面做法小贴士】
| 小贴士加一下黄瓜条更好吃！ 也可以加鸡丝等！ |
