虾仁肉末蒸豆腐
| 豆腐是普通又便宜的豆制品，富含植物蛋白，铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素...今天做的还加了虾仁，口感很鲜香嫩滑，两位小家伙非常喜欢吃。同时也是老年人最佳菜肴哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉150g，虾仁50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉和虾仁洗净跺成肉泥。 |
 | 2.肉泥加入适量生粉，生抽，花生油搅拌匀。 |
 | 3.豆腐洗净。 |
 | 4.豆腐切小块装好盘。 |
 | 5.把肉泥铺在豆腐上面。 |
 | 6.煮米饭时放入锅里。 |
 | 7.最后米饭熟了，肉泥蒸豆腐也好了。 |
【虾仁肉末蒸豆腐做法小贴士】
| 煮米饭时一起蒸熟，省事味道好。 |
