虾仁炒西兰花
以前都是在大饭店才会吃到西兰花,今天特意买了一颗来自己做着吃,听同事说可以和虾仁一块炒着来吃,味道还真是很不错。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g,虾仁30g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,青椒适量 |
【制作步骤】
1.把虾仁解冻洗干净 | |
2.把西兰花掰碎清洗干净 | |
3.把西兰花戳熟 | |
4.戳好的西兰花捞出控水 | |
5.炒勺中加入油,待油热加入青椒 | |
6.倒入洗好的虾仁 | |
7.加入少许的酱油 | |
8.把西兰花倒入炒勺中 | |
9.加入少许的盐 | |
10.加入蚝油 | |
11.翻炒一下即可出锅 |
【虾仁炒西兰花做法小贴士】
西兰花用开水戳一下这样比较好吃 |