虾仁炒丝瓜
| 虾仁炒丝瓜 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾5根 |
| 【辅料】油3勺，盐1勺，酱油1勺，葱末适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾洗净后控干水份。 |
 | 2.将丝瓜去皮洗净备用。 |
 | 3.将葱姜切末备用。 |
 | 4.将大虾剥皮之后开背并去除虾线备用。 |
 | 5.将丝瓜切滚刀块。 |
 | 6.锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。 |
 | 7.放入虾仁翻炒均匀至卷曲变红，倒入适量酱油翻炒均匀。 |
 | 8.再倒入丝瓜一起翻炒均匀至熟透，放入盐调味即可。 |
 | 9.滴入几滴香油即可出锅。 |
【虾仁炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 虾仁炒丝瓜 |
【主料】鲜虾5根 |
| 【辅料】油3勺，盐1勺，酱油1勺，葱末适量，姜末适量 |
| 1.将虾洗净后控干水份。 |
| 2.将丝瓜去皮洗净备用。 |
| 3.将葱姜切末备用。 |
| 4.将大虾剥皮之后开背并去除虾线备用。 |
| 5.将丝瓜切滚刀块。 |
| 6.锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。 |
| 7.放入虾仁翻炒均匀至卷曲变红，倒入适量酱油翻炒均匀。 |
| 8.再倒入丝瓜一起翻炒均匀至熟透，放入盐调味即可。 |
| 9.滴入几滴香油即可出锅。 |
| 小贴士无 |
