虾皮韭菜盒子
回老家带回了一大捆韭菜,很新鲜,不能浪费了,不如用来做韭菜盒子吧!放点虾皮,馅儿很鲜美,是老少皆宜的一道面食。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,虾皮50g,发面面团400g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净、切碎 | |
2.放虾皮 | |
3.放盐、油、鸡精拌匀 | |
4.发面面团一块 | |
5.切小剂子 | |
6.压薄皮 | |
7.铺上馅儿 | |
8.合起来,用小碗切去多余的边边 | |
9.放入电饼铛,烙熟即可 | |
10.出锅喽 |
【虾皮韭菜盒子做法小贴士】
小贴士虾皮本身含有盐分,放盐要适量。 |
回老家带回了一大捆韭菜,很新鲜,不能浪费了,不如用来做韭菜盒子吧!放点虾皮,馅儿很鲜美,是老少皆宜的一道面食。 |
【主料】韭菜500g,虾皮50g,发面面团400g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.韭菜洗净、切碎 | |
2.放虾皮 | |
3.放盐、油、鸡精拌匀 | |
4.发面面团一块 | |
5.切小剂子 | |
6.压薄皮 | |
7.铺上馅儿 | |
8.合起来,用小碗切去多余的边边 | |
9.放入电饼铛,烙熟即可 | |
10.出锅喽 |
小贴士虾皮本身含有盐分,放盐要适量。 |