虾皮冬瓜汤

11-04 投稿:noodle
虾皮冬瓜汤

【食材与调料】
【主料】冬瓜看自己喜好
【辅料】虾皮一小抓,葱几截,最好有葱白部份,浓汤宝一个,排骨口味

【制作步骤】
虾皮冬瓜汤 1.把冬瓜切片,最好不要太厚,难煮,呵呵
虾皮冬瓜汤 2.葱切段
虾皮冬瓜汤 3.水开后,放入浓汤宝(原来像果冻一样),融化后放入冬瓜,小火煮到快透明
虾皮冬瓜汤 4.放入虾皮,再煮一下,直到冬瓜透明(如果汤要放一下,也不用煮那么熟,放着放着它就熟了)
虾皮冬瓜汤 5.最后加入葱段,煮片刻即可出锅

【虾皮冬瓜汤做法小贴士】
冬瓜我觉得切薄点好,容易煮

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