虾米煮节瓜

01-10 投稿:耀堂哥
节瓜它的口味和冬瓜差不多,在炎热的夏天可以起到消暑解毒的作用,是一种好好的食材。

【食材与调料】

【主料】节瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,虾米15g,猪肉10g,糖适量,蚝油适量

【制作步骤】
虾米煮节瓜 1.节瓜削皮洗净切好,虾米洗好
虾米煮节瓜 2.先把油落锅炒虾米
虾米煮节瓜 3.炒一会儿再放猪肉炒几下,再放节瓜
虾米煮节瓜 4.加入清水焖到节瓜身软
虾米煮节瓜 5.放入盐,糖,蚝油调味即可

【虾米煮节瓜做法小贴士】
小贴士虾米是补充钙的,节瓜本身有清甜的味,是夏天的一道好好的菜。

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