虾酱豆腐

01-08 投稿:我是玲子
其实真不是很喜欢吃豆腐,不过这道菜我喜欢,喜欢虾酱的味道,最后的汤汤都能蘸着馒头吃光光,女儿也喜欢这道菜,虾酱的味道真是太棒了

【食材与调料】
【主料】豆腐500g
【辅料】虾酱1大勺,葱适量,油适量,姜适量

【制作步骤】
虾酱豆腐 1.准备好材料,豆腐切小块
虾酱豆腐 2.锅内放油,炒香葱花
虾酱豆腐 3.倒入一大勺虾酱炒香
虾酱豆腐 4.加入适量水,倒入切好的豆腐
虾酱豆腐 5.炖一会后翻一下豆腐
虾酱豆腐 6.再炖5分钟装盘吧

【虾酱豆腐做法小贴士】
小贴士1.不要再加盐了,虾酱本身就咸
2.多放点葱更好吃

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