洗澡泡菜
第一次听说“洗澡泡菜这个词”,挺有意思的,呵呵,洗澡泡菜制作简单,方便。可取的材料也广,只要你喜欢,什么都可以往里面放,我家做的最多的就是萝卜,早上用它来配面条、稀饭、馒头······百搭的美味呢! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,老干妈适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.凉开水里放几勺盐 |
![]() | 2.白萝卜洗净晾干水分,切十字 |
![]() | 3.放进准备好的盐水里 |
![]() | 4.浸泡两天 |
![]() | 5.葱切花 |
![]() | 6.泡好的萝卜切丝 |
![]() | 7.炒锅放油烧热 |
![]() | 8.倒入泡萝卜丝、葱花、老干妈一起炒 |
![]() | 9.淋入少许水 |
![]() | 10.炒至收汁即可 |
【洗澡泡菜做法小贴士】
1、在制作过程中,最重要的是蔬菜、器皿都不能碰生水 2、吃完一批后,可再继续往里放蔬菜,适量加盐就可以了 |