西式肉片茄夹
非常容易制作的一道菜,西式的调料让茄子吃起来有披萨的味道,尝试一下吧。 |
【食材与调料】
【主料】长茄子适量 |
【辅料】蒜适量,香菇适量,香菜适量,披萨草适量,罗勒适量,百里香适量,黑胡椒适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.长茄子洗干净 |
![]() | 2.切成薄片,两个中间不切断 |
![]() | 3.切好的大概就是这样。撒些盐,一会儿就会出水,擦掉。 |
![]() | 4.肉片放蚝油,烧烤酱,其它调料一起腌制一会。 |
![]() | 5.茄夹放上腌制好的肉片和蔬菜,抹上一点黄油即可 |
![]() | 6.一片一片的放好。预热烤箱200度,烤25分钟 |
![]() | 7.美味方便的茄夹出炉 |
【西式肉片茄夹做法小贴士】
小贴士选择自己喜欢的调味香草和蔬菜 |