香菇洋葱炖豆腐
| 就两个字，好吃，吃惯了肉，就更喜欢这样的素菜 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块，土豆1个，香菇2个 |
| 【辅料】食用油0适量，盐0少许，生抽0少许，蚝油1少许，花椒面0少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料 |
 | 2.豆腐切片，电饼铛里倒少许油，豆腐煎至两面金黄盛出备用 |
 | 3.西红柿切十字花刀，开水烫两分钟过凉水，剥皮切小丁 |
 | 4.葱切末 |
 | 5.热锅凉油，放洋葱碎翻炒出香味 |
 | 6.放葱末 |
 | 7.放香菇，土豆片，豆腐翻炒出香味，放盐，花椒面，生抽，加少许温水炖两分钟， |
 | 8.放西红柿翻炒均匀至出水软烂，出锅 |
【香菇洋葱炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
