西芹炒腊肠
腊肠是今年自己做的,味道还不错,正好家里还有些西芹,就拿来一起炒菜了。西芹吃起来爽脆,腊肠也很好吃啊。 |
【食材与调料】
【主料】西芹200g,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西芹斜切段,葱切葱花 |
![]() | 2.腊肠切片 |
![]() | 3.热油锅,放入腊肠炒出油脂 |
![]() | 4.放入葱末炒香 |
![]() | 5.放入西芹翻炒 |
![]() | 6.放入适量花椒粉炒匀 |
![]() | 7.放入适量盐炒匀 |
![]() | 8.大火翻炒片刻 |
![]() | 9.最后加味精炒匀即可 |
【西芹炒腊肠做法小贴士】
西芹鲜嫩,翻炒片刻即可 |
腊肠是今年自己做的,味道还不错,正好家里还有些西芹,就拿来一起炒菜了。西芹吃起来爽脆,腊肠也很好吃啊。 |
【主料】西芹200g,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱适量,味精适量 |
![]() | 1.西芹斜切段,葱切葱花 |
![]() | 2.腊肠切片 |
![]() | 3.热油锅,放入腊肠炒出油脂 |
![]() | 4.放入葱末炒香 |
![]() | 5.放入西芹翻炒 |
![]() | 6.放入适量花椒粉炒匀 |
![]() | 7.放入适量盐炒匀 |
![]() | 8.大火翻炒片刻 |
![]() | 9.最后加味精炒匀即可 |
西芹鲜嫩,翻炒片刻即可 |