西芹拌花生
简单省事,容易上手,像我这种厨艺一直徘徊在初级阶段的人也从未失手。西芹口感比普通芹菜口感更好些,清脆易嚼,没有丝丝缕缕的咬不断的情况。这道菜很适合糖尿病和高血压患者食用。 |
【食材与调料】
【主料】西芹,花生 |
【辅料】盐,酱油,香油,八角花椒 |
【制作步骤】
1.1.水中加盐、花椒、八角、花生,烧开煮至花生熟透,关火闷泡片刻,使花生更加入味。 | |
2.西芹切段 | |
3.开水下锅焯1分钟 | |
4.西芹花生拌入盐、酱油、香油即可 。 |
【西芹拌花生做法小贴士】
简单省事,容易上手,像我这种厨艺一直徘徊在初级阶段的人也从未失手。西芹口感比普通芹菜口感更好些,清脆易嚼,没有丝丝缕缕的咬不断的情况。这道菜很适合糖尿病和高血压患者食用。 |
【主料】西芹,花生 |
【辅料】盐,酱油,香油,八角花椒 |
1.1.水中加盐、花椒、八角、花生,烧开煮至花生熟透,关火闷泡片刻,使花生更加入味。 | |
2.西芹切段 | |
3.开水下锅焯1分钟 | |
4.西芹花生拌入盐、酱油、香油即可 。 |