西芹拌花生

03-30 投稿:一饭一粥
简单省事,容易上手,像我这种厨艺一直徘徊在初级阶段的人也从未失手。西芹口感比普通芹菜口感更好些,清脆易嚼,没有丝丝缕缕的咬不断的情况。这道菜很适合糖尿病和高血压患者食用。

【食材与调料】

【主料】西芹,花生
【辅料】盐,酱油,香油,八角花椒

【制作步骤】
西芹拌花生 1.1.水中加盐、花椒、八角、花生,烧开煮至花生熟透,关火闷泡片刻,使花生更加入味。
西芹拌花生 2.西芹切段
西芹拌花生 3.开水下锅焯1分钟
西芹拌花生 4.西芹花生拌入盐、酱油、香油即可 。

【西芹拌花生做法小贴士】
标签: # 西芹 # 花生

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