西兰花对虾
| 此菜颜色鲜艳、口味酸甜，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花150g，对虾250g |
| 【辅料】花生油20ml，番茄酱30g，白糖20g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：将西兰花焯熟，对虾洗净开背去除虾线 |
 | 2.热锅放油，放入虾 |
 | 3.变色后翻面 |
 | 4.两面炒至金黄 |
 | 5.放入番茄酱 |
 | 6.放入白糖和少许水 |
 | 7.汤汁收浓一些时即可 |
 | 8.用西兰花围边，将虾放入即可 |
【西兰花对虾做法小贴士】
| 小贴士汤汁要饱满一些，糖的用量可以增减 |
