西兰花炒鱿鱼花
头一次吃鱿鱼今天就来个西兰花吃吃吧 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼400g,西兰花100g,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽6g,蚝油4g,料酒3g |
【制作步骤】
![]() | 1.西兰花胡萝卜切好 |
![]() | 2.锅里加入盐加入水 |
![]() | 3.煮开后倒入西兰花 |
![]() | 4.鱿鱼切成花 |
![]() | 5.蚝油加生抽加水 |
![]() | 6.加淀粉搅拌均匀 |
![]() | 7.锅里加入葱姜炒匀 |
![]() | 8. 过完水的菜 |
![]() | 9.然后加入鱿鱼丝 |
![]() | 10.快速翻炒一会加入料酒 |
![]() | 11.大火炒匀 |
![]() | 12.然后加入过完水的菜 |
![]() | 13.炒匀炒一会 |
![]() | 14.加入调好的汁 |
![]() | 15.炒匀然后炖几分钟 |
![]() | 16.炖至收汁加入鸡精 |
![]() | 17.好装盘 |
【西兰花炒鱿鱼花做法小贴士】
小贴士非常好吃美味 |