西兰花炒肉丝
西兰花炒肉丝 |
【食材与调料】
【主料】西兰花1颗,瘦肉100g |
【辅料】猪油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西兰花用淡盐水浸泡半小时 |
![]() | 2.洗净切小块 |
![]() | 3.瘦肉洗净切肉丝 |
![]() | 4.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,煮一分钟。(忘记拍照了) 捞起,过冷水 |
![]() | 5.沥干水份 |
![]() | 6.热锅放适量猪油化开 |
![]() | 7.放肉丝炒至变色 |
![]() | 8.放西兰花翻炒片刻 |
![]() | 9.放适量盐翻炒均匀 |
![]() | 10.放适量生抽翻炒均匀 |
![]() | 11.起锅 |
【西兰花炒肉丝做法小贴士】
小贴士无 |
西兰花炒肉丝 |
【主料】西兰花1颗,瘦肉100g |
【辅料】猪油适量,盐适量,生抽适量 |
![]() | 1.西兰花用淡盐水浸泡半小时 |
![]() | 2.洗净切小块 |
![]() | 3.瘦肉洗净切肉丝 |
![]() | 4.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,煮一分钟。(忘记拍照了) 捞起,过冷水 |
![]() | 5.沥干水份 |
![]() | 6.热锅放适量猪油化开 |
![]() | 7.放肉丝炒至变色 |
![]() | 8.放西兰花翻炒片刻 |
![]() | 9.放适量盐翻炒均匀 |
![]() | 10.放适量生抽翻炒均匀 |
![]() | 11.起锅 |
小贴士无 |