西兰花炒木耳

01-22 投稿:朱攀宇
昨天是元宵节,晚上在家做了四个菜,因为儿子有点上火,所以就给他做了清淡一点的西兰花

【食材与调料】

【主料】西兰花1个
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,南德调味料适量,小葱适量,木耳适量,姜适量

【制作步骤】
西兰花炒木耳 1.西兰花洗净切成小朵,入开水锅中焯水
西兰花炒木耳 2.木耳泡发洗净后撕成小朵
西兰花炒木耳 3.准备好葱姜
西兰花炒木耳 4.热锅凉油,油热后下入葱姜炒香
西兰花炒木耳 5.下入木耳翻炒均匀,木耳多炒一会
西兰花炒木耳 6.倒入西兰花翻炒
西兰花炒木耳 7.调入盐、南德调味料和蚝油
西兰花炒木耳 8.翻炒均匀,即可
西兰花炒木耳 9.成品

【西兰花炒木耳做法小贴士】
小贴士木耳要多炒一会

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