西葫芦素肉片
| 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦150g，花生蛋白片80g，香菇20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蘑菇酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料 |
 | 2.将花生蛋白片焯水， |
 | 3.香菇切片， |
 | 4.西葫芦切片， |
 | 5.热油锅煎花生蛋白片，煎至两面金黄， |
 | 6.放入西葫芦片， |
 | 7.放香菇片， |
 | 8.放适量的盐，装盘，撒上蘑菇酱即可 |
【西葫芦素肉片做法小贴士】
| 1、一般人群均可食用。 2、脾胃虚寒的人应少吃。 |
