西葫芦火腿鸡蛋饼
西葫芦不仅营养丰富,而且很好吃,做这饼很简单,省事,很适合做早餐! |
【食材与调料】
【主料】西葫芦半根,火腿一根,鸡蛋两只,面粉200克 |
【辅料】盐3克,食用油一小勺,水适量 |
【制作步骤】
1.盆里放面粉,打两只鸡蛋,火腿肠切碎,西葫芦擦丝后切碎 | |
2.加适量的水,加一小勺食用油同盐,连同火腿丁,西葫芦丁搅拌 | |
3.电饼档加热后加入糊糊,铺平 | |
4.待底部煮熟后翻面继续煎熟,两边都变色了就拿出 | |
5.对半再对半切,吃早餐喽 |
【西葫芦火腿鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士在糊糊里加一小勺食用油,电饼档加热后就不需用油了! |