西葫芦炒肉片
| 在超市里看到西葫芦又嫩又新鲜，于是买了一个回来。回家，皮也没去，直接切了片，再切了一点肉炒起来，好好吃。一道简单营养又快手的家常菜。过年了，吃一些清淡的也非常解油腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦250g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.猪肉切薄片 |
 | 3.西葫芦洗净也切薄片 |
 | 4.锅内热油，倒入猪肉炒至变色 |
 | 5.然后倒入西葫芦片 |
 | 6.加少许料酒继续炒 |
 | 7.加适量的盐炒匀 |
 | 8.倒少许水煮沸 |
 | 9.西葫芦熟透后放味精 |
 | 10.装盘 |
【西葫芦炒肉片做法小贴士】
| 此菜也可不加水，因为我想有些汤好下饭，就加了一些水 |
