西葫芦炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】西葫芦0 |
| 【辅料】葱0适量，蒜0适量，盐0适量，生抽0适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好西葫芦成片状，备用。最好切的薄一些，这样吵起来易软易入味。 |
 | 2.鸡蛋打成蛋液，备用。2-3个鸡蛋都可以，依据菜量决定。 |
 | 3.鸡蛋先炒好，成块状，盛出备用。 |
 | 4.油热后，倒入葱蒜，煸香。 |
 | 5.倒入西葫芦翻炒，可以放入少许盐，有助于西葫芦服帖。 |
 | 6.倒入鸡蛋在不断翻炒，可倒入少许生抽，上色又提味。 |
 | 7.好了，有颜值又有营养。出锅盛盘，即可享用。 |
【西葫芦炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】西葫芦0 |
| 【辅料】葱0适量，蒜0适量，盐0适量，生抽0适量 |
| 1.切好西葫芦成片状，备用。最好切的薄一些，这样吵起来易软易入味。 |
| 2.鸡蛋打成蛋液，备用。2-3个鸡蛋都可以，依据菜量决定。 |
| 3.鸡蛋先炒好，成块状，盛出备用。 |
| 4.油热后，倒入葱蒜，煸香。 |
| 5.倒入西葫芦翻炒，可以放入少许盐，有助于西葫芦服帖。 |
| 6.倒入鸡蛋在不断翻炒，可倒入少许生抽，上色又提味。 |
| 7.好了，有颜值又有营养。出锅盛盘，即可享用。 |
