西葫火腿鸡蛋汤
| 早上起来，喝一碗热热的汤，对胃好啊，而且西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。所以正在生长期的儿子和年老的母亲喝都好，所以啊，我就做了一碗汤给他们，加上鸡蛋和小银鱼，补钙效果更好，吃完了出去晒晒太阳，比吃什么钙片都要好呢 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，火腿肠适量，小银鱼适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红鸡蛋都洗净 |
 | 2.西葫切片 |
 | 3.火腿切片，小银鱼洗净 |
 | 4.鸡蛋打散 |
 | 5.锅中放适量油，葱花爆锅，倒入酱油 |
 | 6.放入西葫煸炒 |
 | 7.放入少量水 |
 | 8.倒入蛋液 |
 | 9.煮熟即可 |
【西葫火腿鸡蛋汤做法小贴士】
| 放入蛋液要适量搅动，是鸡蛋散一些 |
