西红柿紫菜蛋汤
| 平时煲汤比较多，但是煲汤时间相对而言比较长。要是来不及煲汤的时候我会这款汤不仅快手，而且也同样不需要加味精就很鲜美的了。虽然说最近比较流行H7N9但是我们不可能都不吃鸡蛋或者禽类食物，我觉得只要不接触家禽类，或者立马用洗手液洗手。应该没有问题的，吃的吗自然是要煮熟透了哦。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜1/3片 ，里脊肉45g，西红柿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，猪油适量 |
【制作步骤】
 | 1..材料：紫菜1/3片 鸡蛋1个 里脊肉45克 西红柿1个 |
 | 2..坐锅烧开火倒入水。 |
 | 3..待水烧到90度左右的时候倒入洗净的紫菜。 |
 | 4..放入切好的 里脊肉，看着肉变色。 |
 | 5..等肉变色的时间里可以打鸡蛋。 |
 | 6..把西红柿洗净切块备用。 |
 | 7..待汤汁烧开倒入西红柿。 |
 | 8..再次开的时候倒入鸡蛋液。 |
 | 9..倒入盐巴调好味道。 |
 | 10..倒入猪油D待猪油融化就可以起锅。 |
【西红柿紫菜蛋汤做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋要打均匀这样会比较软 松 不会有硬块。 |
