西红柿煮面鱼
色彩漂亮,营养美味,简单易做,特别好吃的一道面点汤。我在单位上班时做,比较简单,但是味道是一样的鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿0.25斤 |
【辅料】鸡蛋1只,肉丝少量,榨菜少量 |
【制作步骤】
1.榨菜肉丝切好备用 | |
2.锅里放油和盐烧开,放入西红柿 | |
3.倒入肉丝和面鱼,继续煮 | |
4.倒入榨菜丝 | |
5.鸡蛋打好调好 | |
6.倒入锅中搅拌 | |
7.继续烧一下关火 | |
8.盛出碗中。 |
【西红柿煮面鱼做法小贴士】
小贴士西红柿用油煸炒一下也行,直接放开水锅里也行,面鱼等水开后再放,鸡蛋调好最后倒入汤中。 |