花生全麦方条
| 这个是我为牙口不好的妈妈准备的。希望我能看到她满意的微笑 |
【食材与调料】
| 【主料】颗粒花生酱75克，全麦面110克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】无盐黄油75克，玉米面30克，糖粉50克，花生粒30克 |
【制作步骤】
| 1.无盐黄油在室温下自然化开，加入50克糖粉打发至黄油体积变大颜色成浅黄色。 | 2.鸡蛋液打散后分三次加入黄油中，每次都要搅拌到蛋液要充分的融入黄油中！ | 3.花生粒倒入颗粒花生酱中拌匀后，倒入打发好的黄油中，上下充分搅拌均匀。 | 4.全麦粉筛，玉米粉入三的黄油和花生酱中，搅拌成一个油光的面团。 | 5.用擀面杖酱面团擀成一个厚度为0.5毫米的面饼，在冰箱里冷冻30分钟后，拿出，用刀化成约2厘米的方条。放入烤盘中。 | 6.烤箱温度调至185度，预热10分钟，放入烤盘烤15-20分钟即可。 |
【花生全麦方条做法小贴士】
| 小贴士1，擀面皮的时候，在板上放上一层保鲜膜，在面上也放一层保鲜膜，这样比较好擀。 2，烤箱烤好后，等饼干放凉后在拿出，拿的时候要当心，饼干非常的酥。 |
