西红柿瘦肉蛋花汤
这款汤,经济实惠,而且营养丰富,我的两个公主超爱喝,而且不需要什么技巧的,我这个厨房白痴都能做哦。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,瘦肉250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿2个 |
![]() | 2.削皮 |
![]() | 3.切小片 |
![]() | 4.瘦肉切片放油盐蚝油腌小会 |
![]() | 5.鸡蛋两个 |
![]() | 6.待锅里的水开后,把肉放进锅里 |
![]() | 7.等锅里的汤再开 |
![]() | 8.把切好的西红柿倒进去,把蛋打烂后放进去,用筷子把蛋搅碎 |
![]() | 9.待汤再次开后,就可以熄火了 |
【西红柿瘦肉蛋花汤做法小贴士】
很简单的操作,个人觉得,只要把西红柿切成小薄片,那西红柿的酸味就没那么明显了。 |