西红柿排骨汤
| 西红柿的酸甜味道配上排骨的浓香，加一点番茄酱调味，味道更浓郁，小火慢炖出来的汤味是什么也比不了的，有时间多给家人煲汤喝吧。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，西红柿300g，胡萝卜200g |
| 【辅料】盐适量，香菜2棵，番茄酱30g，葱1根，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.原料洗净备用 |
 | 2.西红柿切块，胡萝卜切块，排骨切小块 |
 | 3.排骨焯水的，洗干净，放入砂锅中，加适量清水，放入葱姜西红柿胡萝卜块。 |
 | 4.大火烧开后，转小火炖一个半小时，至排骨成熟，加入番茄酱、盐调味。 |
 | 5.继续煮十分钟至汤入味，撒上香菜碎，即可。 |
【西红柿排骨汤做法小贴士】
| 小贴士小火慢炖即可，砂锅保温性能好，可以节省火力。炖出的汤味道也好。 |
