西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是最最经典的面了。我今天往里边加了点小油菜,嫩嫩绿绿的,配上红红的西红柿和黄黄的鸡蛋还有白白的面条,煞是好看。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小油菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿洗净 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.鸡蛋3个 |
![]() | 4.搅拌 |
![]() | 5.新鲜的小油菜 |
![]() | 6.洗净切小段 |
![]() | 7.先炒鸡蛋 |
![]() | 8.鸡蛋炒好后盛盘 |
![]() | 9.葱蒜炝锅 |
![]() | 10.放入西红柿翻炒出汤汁 |
![]() | 11.放入鸡蛋 |
![]() | 12.倒入适量水 |
![]() | 13.开锅加入小油菜食盐 |
![]() | 14.搅拌 |
![]() | 15.最后放入香油即可出锅 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
简单易做 |