西红柿黄瓜炒土豆片
| 今天早上起来给女儿熬点粥煮了一个鸡蛋，就想再炒个菜吧，要不然只吃粥和鸡蛋，女儿不愿意吃，到阳台上一看，还有一根黄瓜，已经买了快一个星期了，都打蔫了，再不吃就该扔到了，于是就用它来炒土豆片了 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，黄瓜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，西红柿1个，十三香少许，葱花适量，味素少许，胡萝卜少许 |
【制作步骤】
 | 1.把土豆去皮和西红柿洗净 |
 | 2.把土豆切片 |
 | 3.黄瓜.西红柿.胡萝卜.葱花切好备用 |
 | 4.锅里加适量的水烧热，放入土豆片焯熟 |
 | 5.把焯好的土豆片用凉水冲一下 |
 | 6.锅里加适量的油烧热 |
 | 7.放入十三香和葱花爆出香味 |
 | 8.放入胡萝卜和西红柿翻炒 |
 | 9.加入黄瓜片 |
 | 10.放入土豆片，加适量的盐翻炒 |
 | 11.加少许味素翻炒均匀即可出锅 |
【西红柿黄瓜炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士不需要什么技巧 |
