西红柿炖茄子
西红柿炖茄子,茄子里融合了西红柿的甜味,非常下饭。 |
【食材与调料】
【主料】茄子适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,大料2个 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜备好,茄子切丁,西红柿切块,猪肉切片。 | |
2.热锅,凉油,煸肉,之后放葱姜蒜大料,加入茄子西红柿 | |
3.加入适当料酒,酱油,盐,少许糖和水,中火炖二十分钟左右。 | |
4.出锅 |
【西红柿炖茄子做法小贴士】
西红柿炖茄子,茄子里融合了西红柿的甜味,非常下饭。 |
【主料】茄子适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,大料2个 |
1.葱姜蒜备好,茄子切丁,西红柿切块,猪肉切片。 | |
2.热锅,凉油,煸肉,之后放葱姜蒜大料,加入茄子西红柿 | |
3.加入适当料酒,酱油,盐,少许糖和水,中火炖二十分钟左右。 | |
4.出锅 |