五谷丰登#非转基因金
跟着红豆姐学的菜,换了些东西,本对这种全素的没包什么希望,但是吃到嘴里还是带给我点惊喜的,确实有些东西还得自己试过才知道到底是什么样的!! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,冬笋半只,山芋1块,毛豆仁100克,红椒1根 |
【辅料】金龙鱼调和油适量,生抽1大勺,生粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备的原料 | |
2.山芋,胡萝卜,冬笋切丁。 | |
3.枸杞用温水泡开。 | |
4.毛豆仁先用水煮五分钟, | |
5.加入山芋丁再煮2分钟。 | |
6.红椒切小段。 | |
7.冬笋加点盐焯水。 | |
8.黄瓜,胡萝卜切片。 | |
9.生抽,水,生粉调匀。 | |
10.锅热后加人金龙鱼调和油。 | |
11.先煸炒胡萝卜丁。 | |
12.再加入山芋,毛豆仁,冬笋翻炒十几秒2大勺水,一点盐烧几十秒。 | |
13.加入调好的水淀粉炒匀。 | |
14.加入红椒,枸杞炒匀。 | |
15.再加入枸杞,红椒翻炒均匀。 |
【五谷丰登#非转基因金做法小贴士】
小贴士1.食材的加入根据成熟的难易来排顺序。 |