西红柿炒鸡蛋

01-12 投稿:小二黑他媳妇
简单易做的家常菜

【食材与调料】

【主料】西红柿2个,鸡蛋2个
【辅料】食用油适量,老抽适量,食盐适量,白糖适量,水淀粉适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.西红柿切滚刀块用开水烫一分钟滤水备用
西红柿炒鸡蛋 2.鸡蛋放点食盐打散备用
西红柿炒鸡蛋 3.半勺老抽或酱油,三分之一勺糖,半勺盐,两勺清水,一勺水淀粉搅拌均匀备用。(调料用量可根据自己口味调节)
西红柿炒鸡蛋 4.锅内倒油将蛋炒散盛出备用
西红柿炒鸡蛋 5.把搅拌均匀的料汁倒入锅内,粘稠后放入西红柿和鸡蛋翻炒即可出锅
西红柿炒鸡蛋 6.最后装盘!享用美味

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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